انتقل إلى المحتوى الرئيسي
مورّد للفنادق والمطاعم والمقاهي في الإمارات · مستودع في الشارقة توصيل لكل الإمارات دبي · الشارقة · أبوظبي أرسل استفساراً

قائمة معدات المقهى: ما تحتاجه لافتتاح مقهى في الإمارات

افتتاح مقهى في دبي أو الشارقة أو أبوظبي أو أي مكان في الإمارات يعني شراء بضع مئات من المنتجات، من آلة الإسبريسو إلى ملصقات التاريخ. تجمع هذه القائمة المنتجات حسب القسم، كما يعمل المقهى فعلاً، حتى لا يفوتكم شيء قبل يوم الافتتاح. أعددناها من المقاهي التي جهّزناها من مستودعنا في الشارقة.

لديكم قائمة أو مخطط بالفعل؟ أرسلوا لنا قائمتكم كملف PDF أو Excel أو صورة، ونراجعها بنداً بنداً. وللعمل كله، من التشطيب إلى مستلزمات الافتتاح، اطّلعوا على تجهيز المقاهي.

1. ركن القهوة

  • آلة الإسبريسو: الآلة ذات المجموعتين تناسب معظم المقاهي، وذات الثلاث مجموعات للمواقع كثيرة الطلب. اطّلعوا على آلات القهوة والمشروبات.
  • مطاحن القهوة: واحدة لإسبريسو المحل، وثانية للقهوة منزوعة الكافيين أو لقهوة إضافية.
  • أدوات الباريستا: المكابس، ودعاسات الكبس، وصناديق تفريغ البن، وأباريق الحليب بمقاسين، وموازين الحرارة، وفرش التنظيف. اطّلعوا على أدوات الباريستا.
  • فلترة المياه لآلة الإسبريسو، فهي تحميها من الترسبات الكلسية.
  • غلاية أو سخان ماء للشاي والأمريكانو في أوقات الذروة. اطّلعوا على موزعات المشروبات والغلايات.
  • أدوات تقديم الشاي والقهوة: أباريق الشاي، وحاويات السكر، وصواني التقديم. اطّلعوا على أدوات تقديم القهوة والشاي.

2. المشروبات الباردة والخلط

3. التبريد

4. المطبخ وتحضير الطعام

5. صالة الزبائن

6. تغليف الطلبات الخارجية والتوصيل

منذ 1 يناير 2026 لم تعد الإمارات تسمح بتداول الأكواب والأغطية وأدوات المائدة والأطباق والشفاطات وأعواد التقليب البلاستيكية أحادية الاستخدام، ولا علب الطعام المصنوعة من الستايروفوم. خطّطوا لتشكيلة الطلبات الخارجية من البداية حول الورق والخشب والألمنيوم والخيارات القابلة لإعادة الاستخدام. ويشرح دليلنا لقواعد البلاستيك أحادي الاستخدام في الإمارات ما الذي تغيّر.

7. التنظيف والنظافة

8. التخزين

كيف نساعد المقاهي الجديدة

يأتينا معظم أصحاب المقاهي بفكرة أو مخطط أو قائمة غير مكتملة. نكمل الناقص مما احتاجته مقاهٍ مشابهة، ونطابق كل بند مع المخزون في مستودعنا في الشارقة، ونجلب الباقي، ونجمع كل ذلك في توصيل واحد قبل الافتتاح. وإن لم يكن منتج ذكرتموه متوفراً، نعرض بجانبه أقرب بديل. ونتولى التشطيب أيضاً، فيمكن لفريق واحد أن ينقل المقهى من وحدة فارغة إلى أول زبون. ويمكن للمشترين التجاريين معاينة المنتجات في مستودعنا في الشارقة من الاثنين إلى السبت، ونوصّل إلى الإمارات السبع.

الأسئلة الشائعة

ما المعدات التي أحتاجها لافتتاح مقهى في دبي؟

كحد أدنى: آلة إسبريسو ومطاحن، وثلاجة تحت الكاونتر وثلاجة عرض، وآلة ثلج، وفرن صغير أو جهاز شواء للسندويشات، وطاولات عمل وحوض، وغسالة كاسات، وأكواب وكاسات وأدوات مائدة لصالة الزبائن، وتغليف للطلبات الخارجية يوافق قواعد البلاستيك لعام 2026، ومستلزمات تنظيف بالألوان. القائمة أعلاه تغطي كل قسم بالتفصيل.

هل يمكن لمورّد واحد توفير كل ما يحتاجه المقهى الجديد؟

نعم. يورّد بيت الضيافة معدات المطابخ والتبريد وأدوات ركن القهوة وأدوات المائدة والتغليف ومستلزمات التنظيف، ويتولى أيضاً تشطيب المقاهي، فتتعاملون مع فريق واحد وتستلمون توصيلاً واحداً منسّقاً.

هل توصّلون معدات المقاهي خارج الشارقة؟

نعم. نوصّل من مستودعنا في الشارقة إلى دبي وأبوظبي والإمارات السبع.

هل يمكنني رؤية المنتجات قبل الشراء؟

نعم. يمكن للمشترين التجاريين معاينة المنتجات في مستودعنا في الشرق، الشارقة، من الاثنين إلى السبت.

ما تغليف الطلبات الخارجية المسموح به في الإمارات عام 2026؟

لم يعد مسموحاً تداول الأكواب والأغطية وأدوات المائدة والأطباق والشفاطات وأعواد التقليب البلاستيكية أحادية الاستخدام وعلب الطعام المصنوعة من الستايروفوم في الإمارات. والبدائل المعتادة هي الأكواب الورقية، وعلب الكرافت، وأدوات المائدة الخشبية، والشفاطات الورقية، وأوعية الألمنيوم، والخيارات القابلة لإعادة الاستخدام. اطّلعوا على دليل قواعد البلاستيك.

تواصل عبر واتساب
أرسلوا قائمتكم واتساب